RECETA
Muchacho a la vinagreta
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80 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:02
Ingredientes para 25 comensales comensales
- un muchacho ''corte de carne llamada asi'',de un kilo
- Un frasco de salsa de tomate
- Uno de salsa inglesa
- Medio frasaco de salsa soya
- 2 pimentones rojo
- 1 verde
- 1 cebolla
- 7 dientes de ajo fileteados
- 1 cucharadita de sal
- Una taza de vinagre
- Media taza de aceite
Pasos
1Sancochar la carne con la sal, luego que la carne esté blanda rebanarla, y colocarla en una bandeja.
2Preparar la vinagreta con todos los demás ingredientes mezclándolos y los pimentones, la cebolla cortarlos en juliana.
3Verter todo sobre la carne, y si es de su agrado le puede colocar una poquito de picante al gusto.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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