RECETA

Tarta de melocotón de mªcarmen

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Publicada el 05/09/2017 11:01
Ingredientes para TARTA DE MELOCOTÓN DE MªCARMEN
  • 2 huevos
  • 2 sobres de cuajada
  • 60 gr de azúcar
  • una lata de melocotón en almíbar
  • 400gr de leche
  • caramelo liquido
Pasos

11 Cubrimos un molde con caramelo liquido y reservamos.En un bol se pone el melocotón menos un trozo que lo dejaremos para adornar, lo trituramos y añadimos el resto de los ingredientes, los huevos los dos sobres de cuajada, la leche y el azúcar.Una vez triturado ponemos todo en un cazo al fuego moviéndolo hasta que empiece a hervir, lo quitamos del fuego y lo echaremos en el molde que tenemos con carameloLo dejaremos enfriar y lo meteremos en el frigorífico.De un día para otro queda mucho mas buenoLos melocotones se trituran sin el almíbar.

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