RECETA
Rape en salsa de azafrán
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:24
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 rape
- Nata
- Hebras de Azafrán
- Sal y pimienta (al gusto)
- Aceite de oliva
Pasos
1Sacas los lomos del rape y los partes en ruedas, salpimentar.
2En una sartén con aceite de oliva, pones las ruedas y las haces un poco por cada lado, le añades nata y unas hebras de azafrán y dejas que espese la nata y coja un color amarillo.
3No le pongas mucho azafrán es mejor que pruebes la salsa y si tiene poco le añadas alguna hebra más.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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