RECETA
Bienmesabe de coco
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:19
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1 lata de crema de coco
- 1 taza de leche
- 1 lata de leche condensada
- 5 yemas de huevo
- Canela en polvo al gusto
Pasos
1Se unen bien los ingredientes y se monta al fuego, removiendo siempre con una cuchara de madera, sin dejar que hierva y al espesar, es decir, cuando va a comenzar a hervir se baja la llama y se siguen moviendo hasta que se enfríe para que no se forme nata.
2En una dulcera se colocan plantillas o tajaditas de bizcocho.
3Se hace luego un merengue bien espeso con las claras de huevo y se cubre las plantillas.
4Se espolvorea con canela.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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