RECETA

Pan de pulque

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60 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:05
Ingredientes para 10 comensales comensales
  • 7 huevos separando yemas y claras
  • 1/2 taza de pulque
  • 250 grs. de azúcar
  • 1/2 kg. de harina cernida 3 veces
  • 325 grs. de mantequilla derretida fría
  • 1 cucharada de levadura para pan en polvo.
Pasos

1Las claras se baten con pulque de 5 a 8 minutos.

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