RECETA

Sardinas encebolladas

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
30 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 1/2 Kg. de sardinas
  • 6 cebollas tiernas
  • 2 tomates maduros
  • 2 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel
  • pimentón dulce
  • nuez moscada
  • pimienta negra en grano
  • azafrán
  • comino
  • perejil
  • harina
  • aceite
  • sal
Pasos

1Limpiar bien las sardinas quitándoles la cabeza y las espinas. Salar las sardinas, enharinar y freírlas en una sartén con abundante aceite caliente.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Sardinas encebolladas
Nuevo comentario