RECETA

Sardinas asadas microondas

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:54
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • sardina(grande), 8 unidades
  • aceite de oliva, 3 cucharadas
  • perejil picado, 2 cucharadas
  • sal, al gusto
Pasos

1Limpiar bien las sardinas, desviscerarlas y quitarles la cabeza.

2Salarlas y colocarlas en una fuente de vidrio.

3Rociarlas con el aceite y espolvorearlas con el perejil picado.

4Cubrir la fuente con plástico adherente y hacerle algunas perforaciones para que pueda escapar el vapor.

5Llevar la fuente al microondas, conectar la máxima potencia y cocinar por espacio de 7 minutos.

6Dejar reposar dentro del microondas durante 2-3 minutos.

7Servir inmediatamente.

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