RECETA

Crema de ajoporro

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:47
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 cabezas de ajo porro (puerros)
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas razas de harina de trigo
  • 4 cucharadas de leche en polvo
  • 1 cubito de pollo
  • Margarina
  • Pimienta (opcional)
Pasos

1Se colocan la margarina y los puerros cortaditos en rodajas a dorar un poco sin que se queme la margarina.

2Después se le agrega el agua (4 tazas aprox.) se le agrega el ajo triturado y se deja hasta que el puerro este blando.

3Luego se coloca en la licuadora una parte si se quiere con trocitos si no todo y se le agregan la leche y la harina.

4Se licua bien y se pone al fuego hasta que espese.

5Al servir se le puede agregar trocitos de pan fritos o crema de leche.

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