RECETA
Pasta con hierbas
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:48
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 kg. de pasta a su gusto.
- 1/2 taza de aceite de oliva.
- 2 ó 3 dientes de ajo.
- Un puñado de romero y de tomillo.
- 2 hojas de laurel.
- 1 taza de hongos,setas, tipo porcini.
- Sal y pimienta al gusto.
- Hojas de albahaca.
- Queso parmesano rallado.
Pasos
1Prepare una salsa con el aceite de oliva en la que debe freír el ajo.
2Agregue el puñado de romero y tomillo y 2 hojas de laurel, la taza de setas.
3Baje el fuego y cocine bien la salsa.
4Agréguele sal y pimienta al gusto y viértala sobre cualquier pasta recién cocida.
5Justo antes de servirla, agréguele hojas de albahaca fresca y rállele queso parmesano por encima.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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