RECETA

Ensalada de pavo verde con queso de cabra y tocino

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
30 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:13
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 300 gramos de queso de cabra
  • 250 gramos de tocino picado y frito
  • 400 gramos de pavo asado en tiras
  • 2 lechugas escarolas
  • 2 rama de puerro
  • 2 achicoria
  • 3 tomates
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • Salsa
  • Sal
  • Pimienta
Pasos

1Corte la lechuga y la achicoria en trozos, con la mano.

2Deshoje el puerro, corte el queso en cubos y los tomates en gajos, retirando las semillas. Ponga todo en una fuente.

3Prepare el aderezo mezclando todos los ingredientes con la ayuda de un batidor pequeño.

4Vierta sobre la ensalada y mezcle. Si desea, puede acompañar con crotones de pan de ajo.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Ensalada de pavo verde con queso de cabra y tocino
Nuevo comentario