RECETA
Conejo salvaje al perfume de tomillo
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:55
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 Kg. de conejo fresco
- 1 cabeza de ajos
- 1/2 L de aceite de oliva
- 6 dl de aceite de girasol
- 3 gr. de sal gorda
- 200 gr. de papas nuevas
Pasos
1Se trocea el conejo y se macera con el aceite de oliva, la sal gorda y los dientes de ajos machacados.
2En una sartén se pone aceite de girasol y se fríe el conejo, se acompaña con las papas nuevas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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