RECETA
Salsa de crema, gruyere y jamón
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Publicada el 23/08/2017 17:34
Ingredientes para Salsa de crema, gruyere y jamón
- 150g de Jamón cocido cortado finito
- 150g de Jamón crudo cortado finito
- 250g de Crema de leche
- 200g de Queso gruyere rallado
- 50g de manteca
- 250g de Queso parmesano rallado
- 7 hojas de salvia picadas
- Sal
- pimienta a gusto
Pasos
11 En una sartén colocar la manteca con la crema de leche y la salvia cuando rompe el hervor agregar 50g de queso parmesano rallado y luego el queso gruyere rallado y por último el jamón cocido y el crudo.
22 Se condimenta con poca sal y pimienta negra de molinillo.
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