RECETA

Tzatziki ecuatoriano

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:55
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 150 gr. de yogurt natural
  • 1 ó 2 cucharas de aceite de oliva
  • 1/2 pepinillo
  • 1/2 diente de ajo en brunoise
  • Una cuchara de vinagre
  • Sal
Pasos

1Pela y ralla el pepinillo; luego, colócalo en un colador para quitarle parte del agua.

2Una vez escurrido, añade el yogurt, ajo, vinagre, aceite de oliva y sal.

3Sirve con pan francés.

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