RECETA

Pollo al queso amarrillo facilisimo

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:39
Ingredientes para 5 comensales comensales
  • 1 pollo sin piel y en piezas
  • 1 lata de pimiento morron
  • 7 láminas de queso amarillo
  • 1 taza de leche
Pasos

1El pollo se lava muy bien, se acomoda en una cacerola sin aceite y sin agua, solo la que agarra el pollo al lavarse y se pone a cocer tapado a fuego bajo durante 20 mins.

2Se licua el pimiento, el queso y la leche y se agrega al pollo dejando cocinar otros 10 mins. tapado y a fuego bajo, cuidando que no se pegue el queso pues se puede quemar.

3Esta receta no lleva sal porque con el queso se sala.Se puede acompañar de brócoli o guarnición de verduras. Riquísimo.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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