RECETA

Karottencremesuppe rezepte (receta de crema de zanahorias)

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
45 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:53
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 600 gr. de zanahorias
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 hueso de codillo
  • 1 hoja de laurel
  • Tomillo
  • Sal y pimienta
  • 25 gr, de mantequilla
Pasos

1Raspar las zanahorias y trocearlas. pelar la cebolla y partirla en tres o cuatro trozos.

2Poner todos los ingredientes (menos la mantequilla) a cocer en 1 1/2 litros de agua, hasta que estén tiernas las zanahorias.

3Quitar el laurel y el huevo, triturar con la batidora y acerca de nuevo al fuego.

4Rectificar de sal y pimienta, añadir la mantequilla, removiendo para que se deshaga, y servir inmediatamente.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Karottencremesuppe rezepte (receta de crema de zanahorias)
Nuevo comentario