RECETA

Huevos al nido de pompano beach

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
40 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:04
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 taza de queso cheddar.
  • 1 taza de repollo hervido y cortado en pedazos.
  • 1 y 1/2 taza de salsa mornay (ver receta de huevos a la reina).
  • 8 huevos.
  • 1 coliflor.
  • Para la masa:
  • 1 tarro de 8 onzas de margarina.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 huevo batido.
  • 2 cucharadas de agua helada.
  • 1/2 libra de harina de trigo
Pasos

1"Freir" en agua los huevos y reserve.

2Agregue la coliflor sudada y cortada a la salsa mornay.

3Luego vaya colocando los huevos en los redondeles de la masa.

4Eche encima la salsa, rocíele el queso rallado y llévelo al horno por 5 minutos a 400 grados hasta que se gratinen.

5Para la masa: Mezcle la harina con la sal, agregue la margarina helada, maje con un estribo o en la procesadora.

6Agregue el agua helada con el huevo, maje o bata hasta dejarlo con el aspecto de una harina de maíz.

7Haga una bola y lleve a la nevera por 30 minutos.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Huevos al nido de pompano beach
Nuevo comentario