RECETA

Costilla de cerdo con oregano

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:59
Ingredientes para 5 comensales comensales
  • 1 Kilo de Costilla de Cerdo
  • 1/2 taza de oregano
  • El jugo de 1 Naranja
  • Sal al gusto
Pasos

1Lavar muy bien la costilla, dejarle la grasa que trae, colocarla en una sartén, añadir agua hasta cubrirla, cocinar a fuego moderado, agregar el orégano.

2Cuando el agua esté por consumir agregar el jugo de la naranja, dejar que se consuma el agua y que dore con su propia grasa.

3Acompañar con ensalada fresca.

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