RECETA

Chop suey de pollo. receta china

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60 minutos
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Fácil
Publicada el 23/08/2017 13:29
Ingredientes para Para 4 personas
  • 2 pechugas de pollo
  • ½ pimiento rojo
  • 1 calabacín pequeño
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria grande
  • 180 g. brotes de soja (mejor frescos)
  • 1 cucharadita de jengibre fresco picadito
  • 1 diente de ajo
  • 50 ml. salsa de soja
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • Aceite de girasol para freír
Pasos

1Preparación del chop suey de pollo

2También el resto de la salsa de soja, el aceite de sésamo y seguimos cocinando 10 minutos más. Si usamos brotes de soja de bote los incorporamos con la salsa.

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