RECETA

Receta de asado newyorkino de vegetales al estilo del my shake

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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:12
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • Aceite de oliva a gusto
  • Sal a gusto
  • 4 Cebollas
  • 2 Morrones
  • 4 Zucchinis
  • 4 Papas medianas
  • 4 Zanahorias
  • 4 Batatas
Pasos

1Lavar muy bien todas las verduras (con cáscara) y envolverlas en papel de aluminio.

2Para cocinar las verduras, primero es necesario preparar un fuego con carbón o leña.

3Una vez que se consumieron las llamas y quedaron las brasas, colocar los ingredientes dentro de las brasas y cubrirlos con ellas con la ayuda de una pala.

4Dejar durante 40 minutos y retirar.

5Abrir el aluminio, cortar al medio y rociar con oliva y sal a gusto.

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