RECETA

Pudin de melocotón en almíbar

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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:39
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 0,5 copita licor
  • 5 cucharada azúcar
  • 390 gramos melocotón en almíbar
  • 120 gramos nata montada
  • 15 gramos bizcochos
  • 6 huevos
Pasos

1Mezclar los huevos batidos con el azúcar y el almíbar del melocotón y unchorrito de licor.

2Se le añade el melocotón partido en trocitos y los bizcochos molidos, se mezcla todo.

3Echar la mezcla en un molde caramelizado y verter.

4Se mete al baño maría en el horno durante cuarenta minutos.

5Se decora con nata montada.

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