RECETA

Pudín de maíz de los chiles

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:18
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 2 tazas de maíz grandes escurridas
  • 1 taza de azúcar
  • 1 1/4 taza de harina
  • 1 taza de natilla
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 barra de margarina derretida
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 huevos
  • 1 taza de queso rallado Monte Rico
Pasos

1Engrase con manteca un molde de 9 a 10 pulgadas

2En un recipiente mezcle muy bien todos los ingredientes excepto el queso. Coloque en el molde. Cubra con el queso.

3Hornée en 350° F por 25 a 30 minutos.

4Si tiene microondas, hornee destapado a fuego alto por 15 minutos.

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