RECETA

Pastel de plátano y nueces

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
50 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:44
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 6 cucharadas de mantequilla
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 yemas de huevo batidas
  • 1/2 taza de pulpa de plátano
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 1 1/2 de harina cernida
  • 1 1/4 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3/4 de taza de leche agria
  • 1 clara de huevo batida, dura
Pasos

1Bata la mantequilla y agregue el azúcar y la vainilla, haciendo la misma operación hasta que quede esponjosa, agregue después las yemas. Luego incorpore la pulpa de plátano y las nueces.

2Cierna todos los ingredientes secos y mézclelos con la masa alternando con la leche y revolviendo bien. Vierta todo en un molde previamente engrasado y enharinado y métalo al horno, a temperatura baja durante 45 minutos o hasta que esté cocido.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Pastel de plátano y nueces
Nuevo comentario