RECETA

Pan tumaca al estilo catalán

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:39
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 unidad de pan campesino con corteza tajado
  • 1 diente de ajo
  • 1 unidad de tomate bien maduro
  • Aceite de oliva al gusto
  • Sal y pimienta al gusto
Pasos

1Tueste el pan y con una brocha úntele el aceite de oliva.

2Frote el ajo y el tomate hasta que el pan quede rosado.

3Agregue sal y pimienta al gusto.

4Sirva solo, o acompañado de jamón serrano y queso manchego.

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