RECETA

Paella a la argentina

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Publicada el 29/08/2017 20:53
Ingredientes para Paella a la Argentina
  • Una lata de Mejillones al vino blanco
  • una lata de cazuela de Mariscos con Pulpo
  • una lata de Calamares en salsa de Tomates
  • una lata de porotos blancos(habas)
  • una lata de arvejas (chauchas trozadas)
  • una lata chica de champignones
  • un Chorizo colorado cortado ,en trozos
Pasos

11 Colocar el arroz para dos personas (tres medidas en caldo de pollo, 1/2 L + o- ) (Al chorizo hervirlo aparte y luego añadirlo)

22 Cuando este cocido el arroz agregar el contenido de todas las latas y mezclar con el sofrito de 1 cebolla chica, 1 ajo, 1 pimiento morron, 1 tomate grande y condimentar con una pizca de azafran y pimentón na gusto.

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