RECETA
Morcilla del cura
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:00
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Carne del cabezal del cerdo, no es conveniente que contenga mucha grasa
- Hierbabuena
- Perejil
- Ajo
- Canela
Pasos
1Se utiliza la carne del cabezal del cerdo, no es conveniente que contenga mucha grasa.
2Se guisa con hierbabuena, perejil y ajo machado.
3Algunos le añaden canela
4Después se cuece la morcilla dentro de su tripa.
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