RECETA

Sorbete de ananás

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:47
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 ananás
  • 350 gramos de azúcar
  • 1 litro de agua
  • jugo de una naranja
  • 2 cucharadas de ron
Pasos

1Pelar los ananás y cortar sólo la parte tierna en cubitos. Procesar y medir 1 litro.

2Disolver sobre el fuego el azúcar con el agua, hasta que tome punto de "hilo flojo".

3Retirar, enfriar y unirle el jugo de naranja y el ron. Congelar en el freezer.

4Desmoldar, romper en trozos y procesar hasta obtener un granizado.

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