RECETA
Gurullos con conejo de vélez-rubio
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2 comentarios
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:57
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Conejo
- Aceite de oliva
- Gurullos
- Tomate
- Ajos
- Pimiento verde
- Azafrán
- Sal
Pasos
1Se sofríe el conejo con un pimiento verde cuatro o cinco ajos y tomate rayado.
2Cuando este empezando a dorarse se le añade agua y se deja cocer hasta que la carne este tierna.
3Se añaden los gurullos que si son recién hechos se cuecen en unos diez minutos.
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