RECETA

Jitomates a la provenzal

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:54
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 6 jitomates rojos, maduros, de tamaño mediano
  • 6 dientes de ajo muy picados
  • 6 cucharaditas de perejil finamente picado
  • 12 cucharaditas de pan molido
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
Pasos

1Caliente el horno previamente a 200*C (390*F).

2Mezcle en un tazon el ajo,el perejil, la sal, el pan molido y el aceite.

3Lave perfectamente los jitomates.

4Corte cada uno en dos mitades iguales y quiteles las semillas con una cucharita.

5Cubra cada mitad con la pasta de pan molido.

6Métalos al horno por 20 minutos.

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