RECETA
Jamón sorpresa
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 peras grandes y jugosas
- Jugo de limón
- 150 gr. de queso cuartirolo
- 1/2 taza de apio picado
- 1/4 taza de crema doble
- Sal y pimienta
- Rodajas de jamón crudo
Pasos
1Pela las peras y córtalas en cubitos, rocíalas con limón y colócalas en un bol.
2Agrega el queso cuartiolo cortado en cubitos y el apio picado.
3Adereza con una mezcla doble de sal y pimienta.
4Coloca parte del relleno sobre cada rodaja de jamón crudo, forma una bolsita y sujétala con palillos.
5Levanta bien los bordes del jamón para que luzca como una flor.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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