RECETA

Huevos con patatas bravas

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Publicada el 29/08/2017 15:14
Ingredientes para Para la salsaPara las patatas:Para la salsa: Emplatado:
  • 1 kg de patatas
  • 4 huevos
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  • 1/2 kg de tomates rojos y firmes o un bote de medio kilo de tomate triturado
  • 1 cucharadita colmada de harina
  • Pimentón de la Vera dulce y picante (1 cucharadita de cada uno)
  • 1/2 vasito de vino blanco seco
  • Aceite de oliva, 1 hoja de laurel y sal
Pasos
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