RECETA
Huevos a la florentina
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:40
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Huevos Pochés o Mollets
- Mantequilla
- 250 gr. de Espinacas
- Salsa Bechamel
- Queso rayado
Pasos
1Hervir en agua salada, escurrir y trinchar, las espinacas.
2Saltearlas con mantequilla en mantequilla.
3En una fuente, hacer un lecho con las espinacas colocar los huevos y napar con salsa bechamel, espolvorear con queso rallado, rociar con mantequilla fundida y gratinar.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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