RECETA

Huevos a la florentina con espinacas

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:59
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1 1/2 de espinacas
  • 12 huevos
  • Sal
  • Pimienta
Pasos

1Lavar y poner las espinacas a cocer cinco minutos en agua salada. Escurrirlas bien.

2Poner en el fondo de una fuente de horno tres cuacharadas de mantequilla, echar encima las espinacas y distribuir sobre ellas unos pedacitos de mantequilla.

3Cascar los huevos sobre ellas y meter al horno hasta que estén en su punto (entre seis a diez minutos).

4Sazonar con sal y pimienta y servir calientes

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