RECETA

Guisado de carne en crudo

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:19
Ingredientes para 1 comensal
  • Carne
  • aceite
  • sal
  • pimentón
  • ajo
  • cebolla
  • perejil
  • una hoja de laurel
  • tomate
  • pimienta
  • patatas esquinadas
  • judías verdes
  • caldo del cocido
  • picatostes
Pasos

1Se pone la carne cruda en el puchero y se le pone: el aceite frito, sal, pimentón, ajo, cebolla, perejil, una hoja de laurel, tomate y un poco de pimienta, todo en crudo y el agua suficiente.

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