RECETA
Gambas salteadas al ajillo
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:17
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 250 gramos de gamba pelada
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 guindilla
- 3 dientes de ajo
- Sal, al gusto
Pasos
1Pelar los ajos, cortar en rebanaditas y poner con el aceite frío y la guindilla en cazuelas de barro o refractarias.
2A continuación, acercar al fuego y cuando los ajos estén dorados agregar las gambas y la sal.
3Dar unas vueltas, tapar y apagar el fuego para que se terminen de hacer.
4Servir bien calientes.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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