RECETA

Espárragos con salsa suprema

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:28
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 2 kg. de espárragos cocidos
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1 bote pequeño de nata líquida
  • 1/2 taza de queso rallado
  • 1 clara de huevo
  • 30 gr. de mantequilla
  • Sal y pimienta
Pasos

1Dejar enfriar los espárragos en su agua de cocción y escúrralos. Mezclar la mayonesa con la nata y la mitad del queso rallado, sal, pimienta y la clara batida a punto de nieve

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