RECETA

Ensalada san nicolás

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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 papas cocidas y frías
  • 4 huevos duros
  • 2 ó 3 cucharadas de mostaza
  • 1/4 taza de crema
  • 1/2 taza mayonesa
  • 2 cucharadas de cebolla
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • Sal y pimienta al gusto
Pasos

1Corte las papas en cuadritos.

2Aparte, pele los huevos y pique las claras.

3Revuelva las yemas con la cebolla, el perejil y la mostaza.

4Listo lo anterior, mezcle las papas, las claras, las yemas, la crema y la mayonesa.

5Salpimente al gusto.

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