RECETA

Ensalada de papaya con cacahuetes, chiles, judias y tomates

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:34
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2-1/2 tazas de papaya troceada
  • 4 chiles rojos y verdes (al gusto)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 taza de judías verdes cocidas
  • 6 tomates cherry a la mitad
  • Cacahuetes
  • Camarones (unos poquitos) pequeños
  • Lechuga
  • Para el aliño:
  • Zumo de limón
  • Salsa de pescado
  • Azúcar
  • Polvo de camarón
Pasos

1Mezcle los ingredientes para el aliño y reserve.

2Machacar en un mortero el ajo, los chiles, agregar la papaya, las judías verdes, los tomates y machaque, mezclando bien.

3Agregue los camarones, los cacahuetes, y mezcle muy bien.

4Sirva inmediatamente con las hojas de lechuga.

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