RECETA

Ensalada de papas rojas

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:56
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 6 papas mediana (hervidad y peladas)
  • 3 huevos ( hervidos y pelados)
  • 2 remolachad (hervidas y peladas)
  • 1 cebolla cortada al gusto
  • 2 tallos de apios picados
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 cda de mostaza
  • 1 cda de vinagre blanco
  • 1/4 taza de leche
  • Sal y pimienta al gusto
Pasos

1En un embase grande pique las papas, los huevos y las remolachas en cuadritos para ensaladas.

2En otro envase corte la cebolla, el apio. Agrege el resto de los ingredientes y mezcle bien con las papas, los huevos y las remolachas.

3Puede acompañar con arroz con pollo.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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