RECETA

Ensalada de lechugas variadas, cherrys y queso

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Publicada el 28/08/2017 08:36
Ingredientes para 4 personas comensales
  • 12 hojas de lechugas variadas
  • 12 tomates cherry
  • 100 g de queso fresco
  • 30 g de pipas de calabaza (peladas)
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal
Pasos

1Lava las hojas de lechuga variadas, trocea, seca y colócalas en una fuente.

2Corta los tomates cherry en cuartos y añádelos. Pica el queso fresco en daditos e incorpóralos.

3Tuesta las pipas de calabaza en una sartén sin añadir nada de aceite.

4Sazona y adereza con aceite y vinagre.

5Sirve.

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