RECETA

Ensalada campera

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:41
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 10 cucharadas de aceite de oliva
  • 75 gramos de aceitunas sin hueso
  • 25 gramos de cebolla
  • 2 huevos duros
  • 150 gramos de patatas
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pimiento verde
  • 1 pizca de sal
  • 3 tomates para ensalada
Pasos

1Se lavan todas las verduras. Previamante habremos hervido las patatas cortadas en dados.

2Los tomates, cebolla y pimientos se cortan en trozos.

3Se pone todo en un bol y se condimenta con sal y según gustos con una pizca de pimienta.

4Se agregan los huevos duros cortados en láminas, aceitunas, aceite y vinagre.

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