RECETA

Conchas de pescado (1)

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:42
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Sobras de pescado
  • Sobras de langosta
  • Salsa bechamel
  • Setas
  • Conchas de vieiras
  • Queso rallado
  • Pan rallado
Pasos

1Se cortan las sobras de pescado o langosta a trozos cuadraditos y se calientan en una salsa bechamel, agregándoles trocitos de setas.

2Con esta pasta se rellenan unas conchas de gran tamaño, que se espolvorean de queso rallado y pan rallado, cubriéndolas con un trozo de mantequilla y poniéndolas a cocer un momento en el horno hasta que se doren.

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