RECETA
Batido de plátano y cúrcuma
- 2 Unidades de Plátano
- ½ Cucharada postre de Jengibre fresco
- 1 Pizca de Cúrcuma
- 1 Pizca de Canela
- 1 Cucharada postre de Miel
- 300 Mililitros de Leche semidesnatada
- 4 Cubiletes de Hielo
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Reunimos todos los ingredientes para elaborar el batido de plátano y cúrcuma.
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Pelamos los plátanos, los cortamos en rodajas y los ponemos en un vaso para batidora
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Añadimos la leche, la cúrcuma y la canela. Nosotros hemos utilizado 1/3 de cucharadita de cúrcuma y la misma cantidad de canela, pero podéis poner un pelín menos e ir agregando poco a poco al gusto.
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Pelamos el jengibre, cortamos un trocito y lo añadimos al vaso de la batidora. Ten cuidado de añadir demasiado jengibre porque su sabor es muy fuerte. El jengibre también ayuda a nuestra digestión y además, refuerza nuestro sistema inmunológico.
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Ahora añadimos la miel y batimos hasta que no queden grumos. Si no queréis añadir miel también podéis optar por el azúcar moreno o cualquier otro edulcorante.
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Añadimos unos cubitos de hielo al batido de plátano y cúrcuma y lo tomamos bien frío.
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Si os ha gustado el batido de plátano y cúrcuma, os encantará el batido de manzana y nueces y el batido de pistacho. ¡Esperamos que os gusten!
8Información adicional Coste: Barato Temporada: Primavera-Verano Picante: Poco picante Para: Desayuno Propiedades: Sin sal