RECETA

Sopa de papa con poro

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:33
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • Un Poro
  • Una Papa partida como papas a la francesa
  • Jitomate y Cebolla
Pasos

1Vas a poner a asar una cuarta parte de cebolla con un jitomate y un diente de ajo ya que cuando esté asado lo vamos a moler en la licuadora y listo.

2En una cacerola vas a poner a calentar tantito aceite, ya que está caliente le vas a agregar las papas que cortaste al estilo la francesa y las vas a freír ya que se ven fritas les vas a agregar el jitomate que licuaste y cuando suelte el hervor le vamos a agregar el poro y el caldo de pollo si tenemos o si no le vamos a poner agua que vamos a sazonar con un cubito de caldo.

3Cuando las papitas ya estén listas entonces apagamos nuestra sopa.

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