RECETA

Sopa de papa con camarones

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:17
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1 poro finamente rebanado
  • 1/2 cebolla finamente rebanada
  • 1 rama de tomillo
  • 4 hojas de laurel
  • 4 almejas grandes
  • 2 papas sin cáscara
  • 8 camarones pelados
  • 4 mejillones
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 taza de jugo de almeja
Pasos

1Colocar en una sartén a fuego la mantequilla. Acitronar ahí el poro, la cebolla, el tomillo y el laurel.

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