RECETA

Merengues

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45 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:41
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 claras de huevo
  • una pizca de sal
  • 1 cucharada de vainilla
  • 100 g de azúcar
  • Azúcar para espolvorear
Pasos

1Primeramente batir las claras a punto de nieve. Añadir el azúcar, la vainilla en polvo y una pizca de sal.

2Colocar la pasta obtenida en recipientes de papel espolvoreados con azúcar. Cocer a fuego bajo en el horno durante 45 minutos con la puerta abierta.

3Dejar enfriar y espolvorear con azúcar. Espolvorear con limón rallado.

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