RECETA

Receta de muffins costa azul yogurt

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:17
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 naranja
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 1/2 taza de pasas picadas
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1/2 taza de harina
  • 1 cdta. de bicarbonato
  • 1 cdta. de polvos de hornear
  • 3/4 taza de azúcar
Pasos

1Cortar la naranja en pedazos y sacar las pepas.

2Pasar por la juguera con cáscara hasta que esté bien mezclado.

3Agregar el huevo y la mantequilla.

4Mezclar otra vez en la juguera.

5Mezclar los ingredientes secos con jugo de naranja.

6Revolver hasta que esté humedecida solamente.

7Colocar la mezcla en los moldes enmantequillados de muffin y hornear a 190°C por 15 o 20 minutos.

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