RECETA
Lomo de cerdo asado con corteza (flæskesteg)
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100 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 11:56
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1,5 jg Lomo de cerdo
- Hojas de Laurel
- Sal gorda
Pasos
1Hacer unos cortes transversales en la corteza, colocar el asado en una fuente para horno con la corteza hacia abajo en agua hirviendo hasta una profundidad de un centímetro o centímetro y medio.
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