RECETA

Donuts de chocolate

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240 minutos
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Media
Publicada el 23/08/2017 11:09
Ingredientes para Para 10 personas
  • Para los donuts: 450 g. harina de fuerza
  • 200 ml. leche entera
  • 40 g. mantequilla
  • 10 g. levadura seca de panadero
  • 1 naranja
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
  • 10 vainas de cardamomo
  • Glaseado de chocolate: 150 g. chocolate de repostería 
  • 200 g. azúcar glass 
  • 70 g. agua 
  • Fritura: Aceite de girasol
Pasos

1Preparación de la masa de donuts

2Mojamos cada donuts en la mezcla y lo depositamos sobre una rejilla para que escurra el glaseado sobrante. Dejamos que el glaseado de chocolate se seque antes de retirar los donuts de la rejilla.

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