RECETA
Arroz con brócoli y choclo
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:44
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 tazas de arroz
- 1 taza de cebolla blanca, cortada en cuadraditos
- 1 taza de crema de leche
- 1 taza de Cheezwiz
- 1 tarro de choclo
- 2 pimientos verdes, cortados en cuadraditos
- 2 tazas de brócoli, cortado en arbolitos pequeños
- 2 cditas. de mantequilla
- 1 cubo de caldo concentrado de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil picadito
- Aceite
Pasos
1Se derrite la mantequilla y se pone el brócoli a dorar (o si desea puede cocinarlo con agua con sal).
2Luego se pone a dorar la cebolla y el pimiento, cuando hayan cristalizado se agrega el choclo, el cubo, sal, pimienta y perejil.
3Se añade la crema de leche. Se prepara el arroz de la manera usual.
4Se mezcla bien con la preparación anterior, luego se agrega el Cheezwiz hasta que esté bien mezclado.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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