RECETA
Pay de plátano ( 2 ricas opciones )
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:43
Ingredientes para 12 comensales comensales
- Tartaleta:
- 1 paquete de galletas marías o vainilla
- 90 gramos de margarina suavizada
- 1/4 de taza de nuez finamente picada
- Relleno:
- 400 gramos de queso crema
- 250 ml. de crema ácida
- 1 cucharaditade vainilla
- 1 taza de crema batida tipo chantilly
- 3 cucharaditas rasas de grenetina sin sabor
- 2 o 3 plátanos en rodajas
- Más crema tipo chantilly para decorar.
- Opcion 1
- Cajeta y nuez.
- Opcion 2
- Mermelada de Zarzamora ( blackberry)
Pasos
1Tartaleta: pulveriza las galletas ,vierte la margarina y las nueces y forma una pasta,forra un molde para pay de 12 pulgadas de diametro.Horneeala hasta que dore en el horno a 180 grados C. ( coloca arriba de la tartaleta un papel encerado y arriba de este frijol crudo,para hacer peso y no se infle la tartaleta)saca y enfría,retira el papel con los frijoles.(guardalos para otra ocasion)
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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